Известный для отбеленных, бланшированных головок «шиконов», которые любят гурманы. Брюссельский Witloof – это традиционный тонко – текстурированный сорт, используемый для выгонки. Он производит плотно упакованные высококачественные листья и является одним из лучших дегустационных зимних овощей. Witloof ( что означает « белый лист» на фламандском языке) обладает восхитительным, острым, неповторимым ароматом. Его надо укрыть от света, чтобы получить характерный бледно-желтый цвет, но его можно, также, вырезать молодым для использования без осветления. Сырые, вареные, запеченные, жареные, карамелизированные, тушеные, сладкие или соленые, есть бесконечные способы насладиться этим цикорием. Он подается в большинстве стран Центральной Европы как горячее блюдо, но также, иногда, используется в салатах. Одна из лучших самых вкусных салатных культур.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Солнечный март |
| Страна производитель | Украина |
| Группа спелости | Раннеспелая |
| Культура | Салат |
| Семян в упаковке | 500 шт |
| Сорт/Гибрид | Сорт |
| Тип продукции | Посевной (семена) |
| Упаковка | |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 8 ₴



