Ранний классический тип фризе из Пьемонта с очень компактной и плотно собранной розеткой, часто и мелко зазубренными темно-зелеными листьями и золотым сердцем после отбеливания. Он образует крупную голову из зеленых и белых листьев, свернувшихся на краю с вкусными белыми гривами. Большой, как листовой латук, он намного интересней более прочными хрустящими листьями, но ещё вкуснее, когда вся розетка обжарена в оливковом масле с большим количеством соли и перца. Подходит как для летнего, так и для осеннего выращивания, вы можете связать крайние горькие листья, плотно собрав их вокруг сердца с помощью шпагата за 10-12 дней до сбора урожая, или исключить доступ солнечного света, покрывая все растение ведром или чем-то подобным, перед срезкой.Endive считается как лекарственным растением, так и едой, которую едят с маслом в салатах, с XIVвека он стал более распространён в качестве пищи.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Солнечный март |
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Группа спелости | Раннеспелая |
| Культура | Салат |
| Семян в упаковке | 500 шт. |
| Сорт/Гибрид | Сорт |
| Тип продукции | Посевной (семена) |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 12 ₴



