Грибна Трава 150 шт

Описание:

Пряно - ароматическое растений семейства бобовых, известное еще с древних времен. Возделывается как кормовое, пищевое и лекарственное. Растение высотой 60 см. Всё растение обладает интенсивным грибным запахом с легким ореховым ароматом. стебель малоразветвленный, цветки мелкие, желтые, издающие во время  цветения приятный аромат.

Листья сложные, тройчатые, с листочками до 4 см длины, цветки сидячие, по 1-2 в пазухах верхних листьев, плоды - довольно крупные бобы(стручки) до 6-10 см длиной. с крупными желтоватыми семенами до 5 мм, по 10-20 штук в каждом бобе. Вкус их сладковатый с горчинкой. улучшается после обжаривания, приобретая вкус жженного сахара.

Они возбуждают аппетит, оказывают анаболическое и седативное действие, обладают бактерицидными свойствами. Молодые нежные листочки ранней весной добавляют в салаты, в супы и соусы. высушенная верхняя часть растения, растертая в порошок, придает стойкий аромат картофельным, крибным, луковым супам