Описание:
Пряно - ароматическое растений семейства бобовых, известное еще с древних времен. Возделывается как кормовое, пищевое и лекарственное. Растение высотой 60 см. Всё растение обладает интенсивным грибным запахом с легким ореховым ароматом. стебель малоразветвленный, цветки мелкие, желтые, издающие во время цветения приятный аромат.
Листья сложные, тройчатые, с листочками до 4 см длины, цветки сидячие, по 1-2 в пазухах верхних листьев, плоды - довольно крупные бобы(стручки) до 6-10 см длиной. с крупными желтоватыми семенами до 5 мм, по 10-20 штук в каждом бобе. Вкус их сладковатый с горчинкой. улучшается после обжаривания, приобретая вкус жженного сахара.
Они возбуждают аппетит, оказывают анаболическое и седативное действие, обладают бактерицидными свойствами. Молодые нежные листочки ранней весной добавляют в салаты, в супы и соусы. высушенная верхняя часть растения, растертая в порошок, придает стойкий аромат картофельным, крибным, луковым супам
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Солнечный март |
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Культура | Грибная трава |
- Цена: 15 ₴



