Грибна Трава 150 шт

Опис:

Пряно - ароматична рослин сімейства бобових, відоме ще із стародавніх часів. Вирощують як кормову, харчова та лікарська. Рослина висотою 60 см. Все рослина володіє інтенсивним грибним запахом з легким горіховим ароматом. стебло малорозгалужене, квітки дрібні, жовті, видають під час цвітіння приємний аромат.

Листя складні, трійчасті, з листочками до 4 см довжини, квітки сидячі, по 1-2 в пазухах верхніх листя, плоди досить великі боби(стручки) до 6-10 см завдовжки. з великими жовтуватими насінням до 5 мм, по 10-20 штук в кожному бобі. Смак їх солодкий з гірчинкою. поліпшується після обсмажування, купуючи смак обпаленої цукру.

Вони збуджують апетит, мають анаболічну та седативну дію, володіють бактерицидними властивостями. Молоді ніжні листочки ранньою весною додають в салати, супи і соуси. висушена верхня частина рослини, розтерта в порошок, надає стійкий аромат картопляним, крибным, цибулевим супів